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說到烤鴨一定不能忘記龍都.

 

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龍都的座位分B1跟2樓,沒有一樓,神奇~~  

 

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龍都除了烤鴨之外,龍蝦也是大推的.不過當天我們並沒有點.

 

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鮮魚料理也是必備的.

雖然這些魚看起來在笑,心裡其實應該很害怕吧...  

 

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一開始先來個小點-蜜汁叉燒酥.叉燒夠味,外皮也夠酥,就是價格不是很漂亮...  

 

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絲瓜+上面那個應該是蝦肉,很清爽的一道.

這天因為人很多,光是小點是無法滿足我們的,其他都是大菜.  

 

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清炒蘆筍干貝,旁邊那兩坨是金煌芒果~ 金煌的酸味比愛文強烈,拿來入菜不會搶了主角的鋒頭.

 

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鮮胡椒牛小骨*2.醃得入味的牛肉相當軟嫩.

 

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七星斑兩吃的其中一吃-清炒.

 

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第二吃-清燉配上下面的嫩豆腐.

魚肉非常鮮甜,個人比較喜歡清燉的口感.  

 

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金銀莧菜.龍都勾的芡比較稠,把莧菜的苦味蓋掉不少.

吃完了這些,該上重頭戲了!!!  

 

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烤鴨來也~~~  

龍都的烤鴨要先預訂滴.

 

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甜麵醬跟蔥段,外面還圍了一圈辣椒.

 

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手工麵餅.

 

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看看這油亮的鴨皮~~口水都流下來了~~~  

因為人數較多,小姐幫我們片了兩盤,上桌的時候覺得:怎麼這麼少...  

烤鴨皮非常酥脆,肉也完全不柴,難怪這麼受歡迎啊~~  

 

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吃完烤鴨之後還有鴨架粥,連我這個不愛吃飯的人都可以連嗑好幾碗!  

粥看起來簡單,吃起來超有味的~~~不用再加任何的調味料就非常好吃~~  

 

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想要增加酥脆口感的話也可以加些炸餛飩皮.

 

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甜點-杏仁豆腐.跟欣葉超厲害的杏仁豆腐比起來勉強及格而已.

陸續去了幾次龍都,除了第一次之外,後來幾次覺得龍都的品質似乎有點不太穩定.

尤其是有次拿到的手工麵餅有一半都是黏在一起的,店家再補的也是黏到密不可分...撕完有一半都是破的  

不過烤鴨還是很好吃的!!  

 

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