Ming's space

LeTAO在電視上看過很多次,也心動過很多次,但都馬上就被其他的甜點轉移注意力.

沒想到現在在台灣也可以嚐到LeTAO的招牌雙層cheese cake!  

LeTAO=雙層cheese cake(ドゥーブルフロマージュ).

裝潢走簡潔風格,店的位置也很好找,一轉進巷子就可以看到.

不怕冷的可以坐外面,還有暖爐可以取暖.

一共有兩層,整間店是長型的,可以容納的客人不是很多.

是說人一多整間餐廳就很吵,還是可以安安靜靜地享用LeTAO的美味蛋糕最好!!  

去的時候正好是週末,店裡人很多,實在是很難照到店內裝潢...  

KONAYUKI的低消是一杯飲料OR聖代,不過我想大家的目的大多都是他家的雙層cheese cake吧.

抹茶歐蕾.看見綠油油的一片我又下手了.

小姐說很厲害的生クリーム.

因為KONAYUKI主打他家的鮮奶油也是日本來的,點的時候我有特別問小姐.

小姐只回了我:這個奶油很厲害,你喝了就知道!

喝了之後...是比米國的whipped cream厲害,可是跟我最愛的新宿高野的生クリーム還是有差距啊...  

完全沒有香濃的牛奶味...

抹茶倒是還不錯.

荔枝漂浮,這個看起來就比較不厲害.

LeTAO最厲害的來啦!!!  雙層cheese cake!!

綜合水果雙味乳酪蛋糕.

LeTAO雙層cheese cake一共提供三種配料,綜合水果,綜合莓果+最簡單的巧克力淋醬.

其中綜合水果跟莓果都可以選擇抹茶+原味or原味*2.

每種口味都有附牛奶soft cream,這個soft cream一定要試!!!比我在台灣吃過的牛奶soft cream要香濃太多啦!!!

可以外帶的話我應該每星期報到.  

北海道夢幻雙層乳酪蛋糕.

只有這道才有附北海道來的生クリーム.

就是這一小坨.跟剛剛抹茶歐蕾上面的嚐起來是相同的味道=其實沒有非常厲害.

LeTAO雙層cheese cake一份的價位都在250左右,不過這蛋糕還真是迷你啊...  

從切面可以非常明顯地看到雙層,下層是烤過的cream cheese,上面則是入口即化的mascarpone cheese.

baked cheese的口感比較紮實,但跟一般的baked cheese比起來也是入口即化.

mascarpone的部分真的是一進去就化開了,cheese味完全不會殘留在嘴巴裡.  

跟米國那種濃到化不開的cheese cake的口感完全不同.

想吃cheese cake又害怕cheese味道的人可以試試.

抹茶雙層cheese cake的抹茶味就普普,印象不深刻.

KONAYUKI的雙層cheese cake目前只提供原味跟抹茶,日本明明還有很多其他的口味啊!!!!  

希望趕快進巧克力口味  

LeTAO的whole cake 小小一個=直徑12cm就要1500隻,算中高價位的甜點.

之前新光三越辦啥日本展的時候坐飛機來的LeTAO雙層cheese cake一顆要價將進NT1,000,實在是下不了手啊......