Ming's space

講到台塑牛排可能很多人第一個想到的都是王品,其實聯一才是台塑牛排創始店.

聯一目前只有在南京東路4段有店.

上了2樓映入眼簾的是非常開闊的用餐空間.

採光也非常充足.

除了餐點之外,聯一的一角還有寄賣的飾品,這在一般牛排店倒是比較少見.  

聯一的餐點也是套餐式,整套吃下來有夠飽!  

單點的蒜香田螺.

一上桌就聞到超香的大蒜香.  

吃完田螺之後,旁邊的焗烤醬還可以拿來搭配套餐的麵包,整個吃到見底~~  

聯一的麵包不用加任何醬料就已經有淡淡的味道,口感是屬於比較紮實類的.

如果覺得麵包味道不夠的話,店家有提供奶油以及鵝肝醬兩種塗料可選擇.

開胃菜-生魚片.

新鮮的魚肉搭配上微酸的醬汁.

開胃菜-煙燻松坂豬.豬肉切得薄可見光啊~  

特熬牛肉清湯.

湯看起來清澈,喝起來的味道不會過淡,喝得出來是加了香料下去熬煮的湯頭.

牛肉也燉得軟爛.

和風沙拉.非常清爽的一道沙拉.

不過我拿到的是隱藏版...

把杏鮑菇隱藏的版本...  

問了店員之後把我的杏鮑菇還給我了...

接著進入重頭戲-主餐部分:

來聯一就是要吃台塑牛排!

上桌之後店員會先將骨頭切除方便取用.

另外會詢問是否要搭配醬汁.

我這個懶人一樣是吃菲力.

五分熟的熟度.感覺一般般,沒有特別驚艷的感覺.

不過用磁盤吃對我這個吃飯超慢的人來說實在是很困擾啊...

吃到後來肉都變冷了啦...   

餐後水果+甜點-芒果奶酪.

照例,套餐附的甜點我也是跳過了.  

又便宜到我弟,每次都可以吃兩種甜點.

也可以選擇提拉米蘇.

比較特別的是水果跟甜點是放在石板上上桌的.

光看就覺得清涼不少.  

另外還有附餐後飲料,整個非常普通,一點稍微深刻的印象都沒有...    

以聯一的價位,當天的服務說實話讓我有點失望.

雖然比起其他餐廳已經算是不錯的了,但對於習慣日本服務的我來說還是有很多地方不足...

餐點的表現還算ok,不過這個套餐的價格...自己應該是不會特別跑去吃的...