Ming's space

每次跟山貓見面一定少不了交換甜點這件事.

這次山貓又帶了新玩意給我啦~~



裝在Yoroizuka的袋子裡.這個袋子的大小拿來裝蛋糕剛剛好!



Yoroizuka的巧克力塔.

非常簡單的一道,一拿出來就聞到香甜的巧克力味.



長得不算太高.



大小大概比拳頭大一點,看得出來是以面積取勝的.



整個派沒有一滴鮮奶油,只有巧克力!!上面是香滑的巧克力醬,裡面的內餡則是甜而不膩的牛奶巧克力.

派皮本身只有淡淡的鹹味,不像一般的通常都會摻杏仁餡.

雖然整個派都是巧克力,味道卻不會濃稠到讓人覺得巧克力一直停留在口中,吃到後來只有膩的感覺.



手工磅蛋糕.



這家是山貓常去的法國菜餐廳,地點一整個超~~~偏僻,沒有熟人帶還真的完全找不到...



一打開就聞到超濃的"肉桂"味...忘了告訴山貓我跟肉桂不熟...



超紮實的肉桂蘋果葡萄干磅蛋糕.只吃小小一塊就可以填飽肚子.



連屁股也是看起來超誘人的焦黃色.

雖然這個磅蛋糕聞起來肉桂味很重,幸好吃起來不會~~

蛋糕香氣十足且濕潤,吃起嘴裡完全沒有乾的感覺.

蘋果的酸甜以及清脆的口感,再加上葡萄乾的甜味,太幸福了~~~

最近有感於新宿的百貨公司地下街的甜點店有點吃膩了,該開始來開發新地點啦!!