close
秋天到了!!又到了吃栗子的季節了!!
Gramercy-オートンヌ.看到上面的栗子跟多到要滿出來的核桃我又瞎了...
大概是4吋的大小.從拿起來的感覺就知道用料非常紮實!!
不管是從正面看,反面看還是俯瞰都是一樣讓人流口水!
拿掉裝飾用的巧克力之後看到的都是栗子,核桃跟杏仁.
多到滿出來的核桃!!
最頂端是煮到鬆軟的熊本產糖漬栗子.每顆個頭都不小~~
如果這些全部換成丹波產栗子的話身價大概翻兩倍...
整個派沒有用道一滴鮮奶油!!難怪拿起來那麼重...
除了最上層塗的果膠之外,栗子下面有用非常少的custard當底,剩下的全部都是堅果跟塔!
塔裡面用的是義大利產栗子,跟最上面熊本產的比起來口感比較粉.
這個塔雖然不大,不過非常紮實,光是一小塊就很有飽足感.吃完之後超滿足的~~~
核桃的香脆+栗子的香甜,再加上目前我心目中第一名的塔,真是太幸福啦~~~
全站熱搜
留言列表
彩妝玩具 (2)
