Ming's space

秋天到了,又到了各種芋頭,地瓜收成的季節!



紫芋蒙布朗~



天然的鮮豔紫色看起來超誘人的~



外圍的紫芋超厚一圈,一入口盡是香濃的芋香味.

中間的餡裡面摻的是煮到鬆軟而不膩的紅豆,而不是一般蒙布朗常用的栗子.



焦糖蛋糕.



整個蛋糕是用焦糖慕斯跟巧克力蛋糕堆疊起來的,中間還夾有核桃夾心.

焦糖聞起來很香,可惜跟巧克力蛋糕搭配之後鋒頭被搶走不少...

不過kihachi的蛋糕還是讚啦!!



秋天季節限定-巨峰葡萄捲.光是看到這個紫色口水就要流下來了啦!!



外圈的葡萄鮮奶油中還夾了巨峰果肉.



最中間是清爽的custard,讓整個巨峰捲吃起來除了葡萄的香味之外還帶了一些蛋香味.





kihachi新出的常態蛋糕捲-tiramisu捲.

我原本對tiramisu是沒啥興趣的,不過吃了第一口之後就知道我的選擇沒有錯!!

超香濃的咖啡味+入口即化的鬆軟蛋糕以及摻了cheese的custard醬,光是一片不夠啦!



最後是kihachi配合銀座三越的活動所推出的限定紅茶口味泡芙.

能買到這種限定的機率還真是可遇不可求...



一拿出來就聞到紅茶的香味.



最上面鮮奶油裡是滿滿的紅茶,中間夾了一塊口感像麵包,不過比麵包更香脆的夾心,這塊超好吃的!!

秋天不僅是食慾之秋,更是發胖之秋吧...