Ming's space

每個月的20號Quil Fait Bon都會舉辦candle night.

當天店內只點蠟燭,跟平常看慣的明亮Quil Fait Bon比起來多了一份溫暖的感覺.



外面的人行道也擺滿了蠟燭.



candle night cake,只有每個月的20號才有做,我終於得到它了!



秋冬限定的candle night cake使用了草莓以及香蕉,加上白巧克力布丁.

儘管還沒到草莓盛產季節,上面的每顆草莓都有一定的甜度,搭配上香蕉溫醇的味道,酸酸甜甜又溫暖.

接下來是秋季限定part 3.



巧克力柿子塔.



拿新鮮柿子來做甜點的還真的是有夠不常見!

香脆多汁的柿子搭上香醇經典巧克力,太好吃了~~~



洋梨生薑巧克力慕斯.



入口的瞬間先嚐到的是洋梨的甜味跟巧克力慕斯入口即化的口感,之後才出現生薑的辣味.神奇的味道!!



香蕉巧克力塔.



香蕉跟巧克力有多搭我想不用我多廢話了吧...

這個塔裡面使用了2種黑巧克力,再加上白巧克力顆粒以及堅果,吃起來更有口感.



青山店限定香蕉核桃巧克力塔.

秋天開始Quil Fait Bon推出了各店限定的甜點,不到那個店就吃不到是怎樣!!



上面的巧克力cream實在是太美了~~~

切片之後感覺一整個弱掉...



香蕉+酸甜的覆盆子果醬+香脆的核桃豈有不好吃的道理!!



銀座店限定le gall cheese塔巧克力版本.只做一個星期的限量,能不能吃到真的是命啊...



le gall cheese搭配上巧克力顆粒,整個吃起來還是cheese的味道較強.

但跟le gall cheese塔比起來多了一股巧克力的香味,奶味也比較淡.

唯一不變的是紮實的口感以及濃厚的cheese味!