前陣子因為腳傷在家安份了很久,碰到放假也都懶得出門.
現在出個門回來真的有夠累,而且不能像以前一樣跑好幾個地方.....
經過一星期的復健,我的膝蓋已經稍稍能彎了,想當然我的活動力也慢慢恢復了.
眼看又到了冬天,正好這個月開始又進入あまおう盛產,當然不能錯過囉~
如果是愛吃水果的人,我第一個推薦的就是新宿高野的水果蛋糕.
新宿高野是高級水果專賣店,本店在新宿車站東口.他家的哈密瓜相當有名,不過身價也非常不凡....
既然是高級水果專賣店,高野用來做蛋糕的水果可都是精挑細選的,一般蛋糕店的水果是比不上滴啦.
不過如果是比較喜歡蛋糕的人的話,那我會建議別家,高野的蛋糕就是要吃他家的水果!!內用的話最推薦あまおう聖代啦!!
高野每個月都會推出當季新鮮水果甜點,1月就是草莓之月~~
想當然爾,在一大堆又紅又大的草莓面前我又失去控制了.....
這次拿了個很特別的盒子回來,因為裡面的東西也很特別~~
從上面只看到一顆草莓跟鮮奶油,沒啥特別的啊???
原本還在想說盒子不能拆開,要怎麼把蛋糕拿出來??後來發現用這兩個洞可以把蛋糕"提"出來.
本尊見客啦~~看起來還是沒啥特別啊???
雙層草莓蛋糕!!
加上上面的草莓高達12公分,巨無霸草莓蛋糕~~
看到這個背影我完全失控!!
原本這個雙層草莓蛋糕只有內用,不能外帶的.從現在起到2月中有限定外帶的活動,當然不可錯過.
整個蛋糕非常紮實,用料也很簡單,就是新鮮草莓,鮮奶油+海綿蛋糕.拿起來非常地沉.可以兩個人享用.
裡面的新鮮草莓是一整層的,不是只有切面才有草莓喔.
這個雙層草莓蛋糕用的草莓不是あまおう,如果是的話那身價可能要翻兩倍.....不過還是很甜滴~~
這個雙層草莓蛋糕在新宿西口的地下鐵店也有,而且還每日限量20片.
既然一直提起あまおう,身為高級水果店的高野怎麼可能沒有あまおう的蛋糕ㄌㄟ!!
這是用來裝一般大小蛋糕的盒子.
ガトーあまおう.這個ガトーあまおう是新宿本店才有的,池袋西武下面的高野有長得很像的あまおうフレーズ.
基本上我覺得兩個是雙胞胎啦,只是ガトーあまおう的あまおう更大,價格也更高一點.......看價格就知道是精選中的精選.
光看照片不覺得有多大,來量一下好了.上面的草莓有5公分高!!裡面的草莓雖然沒那麼大,可是個頭也不小.
上面白白的是糖粉.其實可以不用的,あまおう本身就夠甜了~~
從上面一看就看出來あまおう跟一般草莓的大小差多少....
不過要是用あまおう來做雙層草莓蛋糕的話,我想一片大概得要來個2500隻以上吧.
這兩個蛋糕對愛草莓的人來說一整個就是爽啦~~大家有來的話一定要試一下喔~~
- Jan 26 Mon 2009 20:30
新宿高野草莓蛋糕
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