先來張小熊跟Toraji的合照.
Toraji距離六本木車站不遠,地處地下室,需要找一下.
Toraji用的是五香炭炭火,聞起來是沒有五香味啦...
中間的檯子就是用來放烤爐的,上面一樣有吸煙的設備.以免吃完之後錯身而過的人都知道你去吃烤肉了!!再不放心的話,要出門的時候店家還有準備不同香味的芳香劑,可以隨自己喜好使用.
豬頸肉.呈現超美的粉紅色澤,而且上面還淋了些許的橄欖油.
這個肉配上芥末,再加上Toraji特製的白色醬汁吃起來超爽口,完全沒有油膩感.
牛肉拼盤.一共有4種不同部位的肉-牛心,カルビ,以及另外兩種忘了到底是哪邊的肉...
因為只有Angie吃牛心,所以全部都給他啦.
カルビ超軟嫩,獲得大家一致的好評.還因為實在是太好吃了結果決定加點一盤!
單點的カルビ比拼盤的要來得大一些,肉質還是一樣讚啦!
Toraji招牌-鑽石型什麼碗糕的.....下面是舖滿了芝麻的醬汁.
看起來雖然很紅,可是其實一點都不辣喔.
旁邊還附了一把剪刀,讓大家可以依照自己的喜好看要大塊或小塊.
這個形狀不是我在說...還真的是有點像海參對吧...
這個鑽石型牛肉吃起來軟嫩中帶有嚼勁,跟カルビ單純的軟嫩又是不同的口感.
再加上特製的醬汁,烤起來非常香~~
除了烤肉類之外,Toraji也供應其他的韓式餐點.
牛肉泡飯.上面給的牛肉毫不吝嗇,只不過不敢吃辣的人看到那一整碗紅的可能會退避三舍吧...
雖然顏色很紅,但是吃起來其實沒有很辣,是能吃小辣的人就可以接受的程度.
這個泡飯是另一道獲得好評的料理.湯的味道有進入飯裡,吃起來不會覺得湯跟飯是各走各的路.
加上牛肉,青菜等配料,不吃烤肉的人吃這碗也很滿足.
飯後還有冰淇淋讓大家降降火.
最後來兩張六本木的夜景讓大家欣賞一下.
midtown夜景.
在六本木hills看到的東京鐵塔.當天的燈是少見的粉紅色.
- Oct 12 Tue 2010 15:16
六本木 Toraji韓式料理店
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